20 receitas de jantar simples para quando você está sem ideia
"O que eu vou fazer hoje para o jantar?". Se esta é a pergunta clássica de todos os dias, estamos aqui para ajudá-la!
![](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-risoto-de-tomate-1.jpg?quality=85&strip=info&w=998&h=717&crop=1)
Algumas pessoas não ligam pra janta, fato. Outras, porém, consideram esta a refeição mais importante do dia. Você chega em casa cansada e tudo que mais quer é uma comidinha fresca, caseira e que, claro, seja fácil de preparar. O difícil é ter ideia pra montar o menu da semana, né?
“O que vou cozinhar hoje?” Todo mundo que enfrenta as panelas sabe que este é um dilema comum. Quando esta dúvida surgir, já deixa guardada esta matéria aí.
Separamos receitas de sopa, carnes, fritada, salada, sanduíche…só comidas deliciosas e descomplicadas, pra todos os gostos. Vamos lá?
![Arroz](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2019/05/arroz.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Você não vai acreditar no sabor deste arroz! Ele é cozido no mesmo caldo da carne de panela e fica bem molhadinho.
Filé de peixe com crosta de sementes
![file-peixe-com-sementes](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2017/06/file-peixe-com-sementes.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Parece requintado, mas é super simples de fazer. Só temperar e colocar no forno. Vagens e aspargos funcionam bem como acompanhamento.
Sopa de grão-de-bico com carne de porco
![sopa-de-grao-de-bico-carne-de-porco-e-legumes Rogério Voltan](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/sopa-de-grao-de-bico-carne-de-porco-e-legumes.png?&w=1024&crop=1)
Grão-de-bico combina demais com carne de porco. O resultado deste mix é uma sopa encorpada e beeem saborosa!
Sanduíche de frango à milanesa
![sanduiche.de.frango.a.milanesa](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2018/01/sanduiche-de-frango-a-milanesa.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Sanduíche também é janta! Principalmente se ele for bem gostoso como este de frango à milanesa. Dica: se não tiver tempo de empanar, compre os filés que já vêm prontos e é só colocar no forno.
Escondidinho de inhame e carne moída
![Escondidinho Escondidinho](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2018/01/escondidinho-de-carne-moida.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Perfeito para aqueles dias em que você quer uma comida quentinha e confortável. Dá pra comer direto no bowl!
![receita-de-fritadas1 Nani Rodrigues](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-de-fritadas1.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Esta fritada é um prato ótimo para aqueles dias em que você está com fome, mas sem paciência pra cozinhar. Rápida e parruda!
Mais uma batata campeã! Não sabemos quem é a Vó Cida, mas esta receita agrada todo mundo e leva poucos – e deliciosos – ingredientes. Cida tá de parabéns!
![polenta-mole-com-cogumelos dana2000](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/polenta-mole-com-cogumelos.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Todo mundo conhece o combo polenta + molho de tomate, certo? Mas o que pouca gente sabe é que polenta mole dá super match com cogumelos. Sério! Você precisa provar!
Poke de Salmão, abacate e alface
![Poke de salmão com abacate Poke de salmão com abacate](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2018/06/378_site_destaque_poke.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Poke virou moda e com razão: é uma delícia leve, mas que mata a fome! Vamos enaltecer sim!
![receita-estrogonofe_1 Ormuzd Alves](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-estrogonofe_1.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Dia difícil no trabalho? Precisa de um carinho em forma de comida? O estrogonofe gratinado está aqui!
![receita-picadinho-acem-na-cerveja Ormuzd Alves](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-picadinho-acem-na-cerveja.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Somos suspeitas, porque adoramos pratos que levam um toque alcoólico, mas esta carne com batata é divina. O sabor da cerveja fica marcante, mas sem exageros.
![TORTA DE MILHO](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2018/02/torta-de-milho.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Uma torta gostosa acompanhada de uma salada pode ser o fim de noite perfeito.
![receita-panqueca-mandioquinha Ormuzd Alves](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-panqueca-mandioquinha.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Quer tentar algo novo? A panqueca de mandioquinha é versátil: dá pra comer só ela ou acrescentar um molho que você quiser. Delícia, viu?
O diferencial deste carbonara é o toque de limão. Convide mais gente pra jantar com você, porque este prato costuma fazer sucesso.
![curry de legumes curry de legumes](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2018/07/curry-de-legumes.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Se você nunca testou fazer curry em casa, não sabe o que está perdendo. No frio, ele cai muito bem, sabia? Combine com arroz branco.
Salada de grãos com especiarias
![salada-grãos-](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2018/04/salada-gracc83os.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Uma salada que vale por uma refeição inteira. Pode apostar que é sucesso!
![receita-ensopado-de-frango-com-dende Dulla](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2016/09/receita-ensopado-de-frango-com-dende.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
É frango saboroso que você quer, @? Este aqui é campeão!
![receita-sufle-cenoura Ormuzd Alves](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-sufle-cenoura.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Mais um caso de prato único. Só ele já basta pra um jantar incrível.
![receita-risoto-de-tomate Rogério Voltan](https://preprod.claudia.abril.com.br/wp-content/uploads/2020/01/receita-risoto-de-tomate.jpg?quality=90&strip=info&w=1024&crop=1)
Olá, meninas que amam risoto! Este aqui é simples e isento de imperfeições. Pra comer maratonando sua série preferida.
E uma janta que se preze merece uma sobremesa gostosa (e rápida de fazer):
![Crumble de maçã Crumble de maçã](https://abrilmdemulher.files.wordpress.com/2016/09/receita-crumble-maca2.jpg?quality=85&strip=info&strip=info)
Uma sobremesa quentinha é tudo que a gente pede pra terminar o dia em paz.