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Receitas

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Assado de Panetone

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções

5/5 - (1 vote)
<p>Corte o panetone em 10 fatias com 1,5 centímetros cada. Acomode metade das fatias no fundo de uma assadeira redonda pequena (20 x 8 centímetros) untada com manteiga. Umedeça as fatias com leite e vinho do Porto misturados previamente. Coloque mais uma camada de fatias de panetone, umedeça com o restante do leite e nivele […]</p>

Por Priscila Doneda
Atualizado em 1 fev 2020, 17h12 - Publicado em 6 dez 2017, 14h55
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  • Ingredientes
    • 500 gramas de panetone
    • 100 mililitros de leite
    • 30 mililitros de vinho do Porto
    • 1 unidade de ovo batido
    • 45 gramas de açúcar demerara União Naturale
    • 1 colher (café) de canela em pó
    • manteiga sem sal
    Modo de preparo

    Corte o panetone em 10 fatias com 1,5 centímetros cada.

    Acomode metade das fatias no fundo de uma assadeira redonda pequena (20 x 8 centímetros) untada com manteiga.

    Umedeça as fatias com leite e vinho do Porto misturados previamente.

    Coloque mais uma camada de fatias de panetone, umedeça com o restante do leite e nivele delicadamente.

    Cubra com o ovo batido e polvilhe com açúcar demerara e canela em pó.

    Leve ao forno preaquecido até dourar.

    Sirva ainda quente ou em temperatura ambiente.

    *Receita cedida pela Cozinha Experimental União

    Informações nutricionais
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