Hot dog com massa folhada
Nível de dificuldade: Fácil, Categoria: Sanduíche
Por Redação M de Mulher 18 jan 2011, 14h51 | Atualizado em 22 out 2016, 16h37
- Calorias: 248 por porção
- Categoria: Sanduíche
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 12 porções
- Tempo de Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)
- Tipo: Prato principal
Ingredientes
. 1 pacote de massa folhada
. 1 ovo
. 12 colheres (sobremesa) de molho de tomate
. 12 minissalsichas aferventadas
. 100 g de queijo prato ralado
Modo de preparo
1. Abra a massa folhada. Corte 24 retângulos de 8 x 10 cm.
2. Com o auxílio de um cortador retangular de 6 x 8 cm, vaze outros 36 retângulos.
3. Para formar cada mini-hot dog, sobreponha 2 retângulos sem abertura e 3 retângulos vazados.
4. Separe a clara e a gema.
5. Para que as partes se juntem ao serem assadas, pincele clara de ovo entre as camadas.
6. Coloque os 12 retângulos em uma assadeira e leve ao forno preaquecido durante 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
7. Sobre cada retângulo assado, coloque 1 colher (sopa) de molho, 1 minissalsicha, pincele com a gema batida e polvilhe o queijo ralado.
8. Volte ao forno para aquecer e sirva em seguida.
