Como fazer brownie decorado para o Natal
Com poucos ingredientes, você transforma a mesa da sua ceia em algo bem divertido e saboroso!
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A ideia é simples e você pode fazer em casa, para servir antes ou depois da ceia.
Você vai precisar de:
- 1 receita de brownie (pode ser pronto ou sua versão caseira favorita)
- Confeitos coloridos e em formato de estrelinhas
- Buttercream
- Saco para confeitar
- Canudinhos coloridos (ou palitos de pirulito)
- Faca serrilhada
Como fazer o buttercream
Ingredientes
- 200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 375g de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres (sopa) de leite integral
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
- Corante verde em gel a gosto
Modo de preparo
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Na batedeira, coloque a manteiga e bata até a mistura ficar cremosa, com tom mais claro e homogênea. Peneire o açúcar de confeiteiro e adicione à mistura, junto com o leite e a essência. Bata por aproximadamente 2 minutos em velocidade média, até que esteja um creme fofo, porém, consistente. Adicione o corante para atingir a cor desejada e misture somente para incorporar. Use o saco de confeitar para fazer a decoração do brownie.
