Já imaginou preparar uma mousse de chocolate com apenas dois ingredientes? E se um deles for maçã? Pode parecer impossível, mas essa receita existe e é uma opção mais saudável – e também vegana! – para quem não abandona o doce no dia a dia.Trouxemos o modo de preparo e fizemos o teste para descobrir se ela é realmente boa! Confira:Ingredientes6 maçãs gala médias400g de chocolate meio amargo (ou amargo)Cacau em pó (a gosto)Açúcar (a gosto e opcional)Modo de preparo:Descasque e pique as maçãs em pedaços menores.Coloque as maçãs em uma panela e cubra com águaLigue o fogo médio e espere as maçãs ficarem macias – por volta de 15 minutosEscorra a água do cozimento e reserve a frutaDerreta o chocolate no microondas, esquentando de 30 em 30 segundos, ou no banho mariaColoque as maçãs e o chocolate no liquidificador e bata até obter um resultado liso e homogêneo. Se usar açúcar, adicione ele nesse momentoTransfira a mousse para uma forma untada, preferencialmente com fundo removívelDeixe na geladeira por pelo menos 4 horasQuando a massa estiver firma, desenforme e polvilhe cacau em pó por cimaAfinal, a mousse de chocolate feito com maçã é boa mesmo?Se você imaginava que o gosto ficaria não muito agradável, está enganado! Essa mousse tem textura cremosa, garantida pela maçã, e um sabor delicioso, realçando o chocolate.Para quem torceu o nariz por ser uma sobremesa feita com fruta, vale dar uma chance para se surpreender! Mas vale uma dica: quem prefere o gosto mais docinho, pode acrescentar açúcar na receita, porque o resultado do preparo não é muito doce.*Receita de Rafael Figueredo (@veganorafa)Assine a newsletter de CLAUDIAReceba seleções especiais de receitas, além das melhores dicas de amor & sexo. E o melhor: sem pagar nada. Inscreva-se abaixo para receber as nossas newsletters:Acompanhe o nosso WhatsappQuer receber as últimas notícias, receitas e matérias incríveis de CLAUDIA direto no seu celular? É só se inscrever aqui, no nosso canal no WhatsApp. Acesse as notícias através de nosso app Com o aplicativo de CLAUDIA, disponível para iOS e Android, você confere as edições impressas na íntegra, e ainda ganha acesso ilimitado ao conteúdo dos apps de todos os títulos Abril, como Veja e Superinteressante.