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Super Coffee: Conheça a bebida que conquistou o mundo fitness

A nutricionista Fúlvia Hazarabedian explica quais são os principais objetivos, benefícios e cuidados com a bebida queridinha do momento

Por Sarah Brito
18 ago 2023, 08h36
Xícaras de super coffees
Disponível em diversos sabores pelos mais variados mercados do país e do mundo, o super café virou um aliado daqueles que não vivem sem o shot de energia pelo início do dia, no meio do expediente ou até mesmo como um pré-treino (Pexels/Reprodução)
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Os famosos super cafés ou super coffees vêm ganhando as prateleiras dos supermercados e um espacinho nos armários dos brasileiros, principalmente daqueles que buscam alternativas energizantes com o objetivo de turbinar a rotina. Não demorou para que a bebida viralizasse na internet, e ganhasse status de favorita de atletas e de quem busca ter uma vida fitness. Mas, afinal, ela é mesmo diferente da versão comum? Aqui, você descobre mais sobre ela. 

São diversas alternativas de consumo do super coffee. Sua ingestão pode ser feita logo pela manhã, para iniciar o dia com ainda mais energia, ou ao longo da tarde só para apreciar algo diferente. Alguns sabores podem incluir pedaços de cookies e até mesmo matchá.

O que tem no super coffee?

Fúlvia Hazarabedian, head da plataforma de nutrição da Bio Ritmo, começa nos explicando quais são os principais ingredientes do super café e como as variações de sabores podem modificar sua composição: “O super coffee tem como principal base a cafeína, a gordura TCM, que é considerada uma gordura boa, e a taurina. Vale ressaltar também que cada sabor do produto possui outros princípios ativos, como por exemplo o chá verde, que possui efeito termogênico; a coenzima Q10, que é um potente antioxidante; a litirosina, que é um mineral; e o colágeno. Tudo depende de cada receita.”

Mas existe alguma restrição? Fúlvia explica que não: “Sobre os seus benefícios, caso a pessoa não tenha nenhuma restrição à cafeína ou outra questão que envolva quadros de ansiedade ou insônia, o super café não possui contraindicação.

Entre os ingredientes, a maioria das fórmulas apresentam cafeína, taurina e até termogênico em suas composições, mas afinal, quais são os reais benefícios de ingerir esta bebida?

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Quanto super coffee posso consumir por dia?

“A quantidade máxima que um adulto pode consumir de cafeína é 400 mg por dia. Isso vai depender do volume corporal de cada indivíduo e sobre como cada organismo reage à cafeína. Como falei anteriormente, reforçamos que pessoas com tendências a desenvolver insônia e ansiedade não devem tomar essa quantidade. Por isso, deve-se ficar atento e tomar apenas a quantidade indicada pelo seu nutricionista”, alerta.

Mulher sofrendo com insônia
Pessoas propensas a desenvolverem quadros de insônia, ansiedade e qualquer outro tipo de desregulação no sono, deve-se suspender ou ingerir uma quantidade bem menor de cafeína (Pexels/Reprodução)

Super cafés melhoram o treino?

Agora, se você é do time que ingere o super coffee antes do treino, ou ficou se perguntando se ele pode ser utilizado para praticar alguma atividade física, saiba que está liberado. “Sim! O super coffee pode influenciar de maneira positiva durante as performances físicas e mentais. Ele pode ser ajustado em alimentações com diferentes objetivos, além de se encaixar bem como substituto energético, por ter gorduras boas. Mas, lembre-se, nada de exagero!”, conta Fúlvia.

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Mulher praticando excercícios físicos
Segundo a nutricionista Fúlvia, o super café pode te dar um gás ainda maior na hora de realizar algum tipo de exercício físico, porém lembre-se sempre de ajustar e conversar com o seu nutricionista sobre os cuidados com o consumo de exagerado de cafeína (Pexels/Reprodução)

Super coffee substitui o café original?

“Ele (o super café) pode substituir o café tradicional, mas não pelo valor calórico, e sim pelo efeito que a cafeína pode proporcionar. Ele possui valor calórico agregado, não somente pelos minerais ou por outros componentes, mas também pelo TCM, que por ser uma gordura, tem apenas 9 calorias por grama”, explica.

E ela dá o seu veredito: “Então, nessa comparação, ele substitui entre aspas o nosso tão amado cafezinho. Dando um exemplo mais prático, o café coado possui apenas cafeína e, caso não seja adoçado, ele tem um total de 0 calorias. Já o super coffee tem outras calorias  por estar agregado na fórmula. Portanto, aposte no que for interessante para o seu objetivo e alinhe as suas opções com um profissional da nutrição”, conclui Flúvia.

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Grãos de café
Apesar de estar associado a “inovações virais” e alternativas mais saudáveis e práticas, o super coffee poderá ter sua quantidade calórica alterada de acordo com cada tipo de formulação e sabor (Pexels/Reprodução)

E você, já experimentou essa bebida viral? Para mais informações sobre o consumo de energizantes, converse com o seu nutricionista e saiba como encaixar esta inovadora alternativa em sua alimentação.

 

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