Name: Vitória régia
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: gelo; (1 rodela de mexerica desidratada); 4 semente | sementes de pimenta-da-jamaica (dioica); 4 semente | sementes de zimbro; 50 mililitro | mililitros de gim (ou gin); 200 mililitro | mililitros de água tônica

Vitória régia

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

gelo
(1 rodela de mexerica desidratada)
4 semente | sementes de pimenta-da-jamaica (dioica)
4 semente | sementes de zimbro
50 mililitro | mililitros de gim (ou gin)
200 mililitro | mililitros de água tônica

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Modo de Preparo

5/5 - (1 vote)

Coloque bastante gelo em um copo e misture para refrigerá-lo.

Escorra a água que se formar no fundo.

Adicione a mexerica, as sementes de pimenta-da-jamaica e de zimbro.

Despeje o gim, depois a tônica e misture com uma colher bailarina para evitar a perda de gás.

*Receita cedida pelo bartender Rafael Minghini, do Periquita & Gin Club, em São Paulo.

Modo de Preparo

Coloque bastante gelo em um copo e misture para refrigerá-lo
Escorra a água que se formar no fundo
Adicione a mexerica, as sementes de pimenta-da-jamaica e de zimbro
Despeje o gim, depois a tônica e misture com uma colher bailarina para evitar a perda de gás

*Receita cedida pelo bartender Rafael Minghini, do Periquita & Gin Club, em São Paulo

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