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RECEITAS

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Tostada de jamon e queijo de cabra

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 fatia | fatias de pão português
  • 10 mililitro | mililitros de água (com uma pitada de sal)
  • 1 unidade | unidades de tomate (maduro)
  • 2 colher (chá) | colheres (chá) de azeite de oliva (virgem)
  • 40 grama | gramas de presunto (jamon serrano fatiado)
  • 20 grama | gramas de queijo feta (fatiado)
  • alecrim (a gosto)
  • 10 mililitro | mililitros de molho pesto (de azeitona preta)
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Modo de Preparo

5/5 - (1 vote)

Pincele o pão com a água com sal nos dois lados e toste no forno ou em uma torradeira.

Esfregue levemente no pão o alho e depois o tomate cortado ao meio.

Distribua o jamon serrano e, por cima dele, o quejo feta.

Desfolhe o alecrim por cima.

Regue com o pesto e um fio de azeite.

* Receita cedida pela chef Marcela Tiradentes, da Adega Santiago-SP

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Aperitivo
Categoria Aperitivo
Método de preparo Cru
Culinária Brasileira

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