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RECEITAS

Name: Torta de sorvete
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 2 lata | latas de leite (use a do leite condensado para medir); 3 gema de ovo; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 3 clara de ovo (em neve); 1 lata | latas de creme de leite

Torta de sorvete

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
2 lata | latas de leite (use a do leite condensado para medir)
3 gema de ovo
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
3 clara de ovo (em neve)
1 lata | latas de creme de leite

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Modo de Preparo

Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas.

Deixe engrossar, mexendo para não ferver.

Ao esfriar, misture o açúcar com as claras e bata até formar um merengue firme.

Junte o creme de leite e despeje no creme de gemas. Reserve.

Modo de Preparo

Leve ao fogo o leite condensado, o leite e as gemas
Deixe engrossar, mexendo para não ferver
Ao esfriar, misture o açúcar com as claras e bata até formar um merengue firme
Junte o creme de leite e despeje no creme de gemas
Reserve

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Torta Doce

Categoria Torta Doce

Culinária Italiana

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