Name: Torta de macarrão com queijo e presunto
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Árabe
Ingredients: 400 grama | gramas de macarrão (tipo penne); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de brócolis (picados); 4 ovo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de requeijão; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de presunto (picado); queijo parmesão (ralado a gosto); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Torta de macarrão com queijo e presunto

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

2.5/5 - (2 votes)

Torta de macarrão com queijo e presunto — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Ingredientes

400 grama | gramas de macarrão (tipo penne)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de brócolis (picados)
4 ovo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de requeijão
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de presunto (picado)
queijo parmesão (ralado a gosto)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 ºC.

Em uma panela, ponha água, sal e cozinhe o macarrão al dente.

Desligue o fogo, acrescente os brócolis e mantenha a panela tampada por 2 minutos.

Escorra o macarrão junto com os brócolis.

Em um recipiente, bata os ovos, o requeijão, sal, pimenta e misture o presunto.

Em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada com margarina, distribua o macarrão com os brócolis e, por cima, despeje o creme.

Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até o creme dourar.

Espere amornar e desenforme.

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 ºC
Em uma panela, ponha água, sal e cozinhe o macarrão al dente
Desligue o fogo, acrescente os brócolis e mantenha a panela tampada por 2 minutos
Escorra o macarrão junto com os brócolis
Em um recipiente, bata os ovos, o requeijão, sal, pimenta e misture o presunto
Em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada com margarina, distribua o macarrão com os brócolis e, por cima, despeje o creme
Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até o creme dourar
Espere amornar e desenforme