Name: Torta de liquidificador de batata e linguiça
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 700 grama | gramas de batata (cortada em palitos); óleo (para fritar); 6 ovo; 100 grama | gramas de queijo parmesão (ralado); 2 lata | latas de creme de leite; 250 grama | gramas de linguiça calabresa (defumada cortada em rodelas); 150 grama | gramas de queijo mussarela (ralado grossa)

Torta de liquidificador de batata e linguiça

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Torta de liquidificador de batata e linguiça — (Ormuzd Alves/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Ingredientes

700 grama | gramas de batata (cortada em palitos)
óleo (para fritar)
6 ovo
100 grama | gramas de queijo parmesão (ralado)
2 lata | latas de creme de leite
250 grama | gramas de linguiça calabresa (defumada cortada em rodelas)
150 grama | gramas de queijo mussarela (ralado grossa)

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Modo de Preparo

Frite a batata no óleo quente até dourar.

No liquidificador, bata os ovos, o parmesão e o creme de leite até formar um creme homogêneo.

Em uma forma para torta, untada com um pouco de margarina, alterne camadas de batata frita, mussarela e por cima despeje o creme.

Asse no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, durante 40 minutos ou até dourar.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Frite a batata no óleo quente até dourar
No liquidificador, bata os ovos, o parmesão e o creme de leite até formar um creme homogêneo
Em uma forma para torta, untada com um pouco de margarina, alterne camadas de batata frita, mussarela e por cima despeje o creme
Asse no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, durante 40 minutos ou até dourar
Sirva em seguida