Name: Torta de arroz com requeijão
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido); 1 cenoura (média cortada em cubinhos); 1 ovo; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de requeijão; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado); 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; sal (a gosto); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada); pimenta-do-reino (moída a gosto)

Torta de arroz com requeijão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (4 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
1 cenoura (média cortada em cubinhos)
1 ovo
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de requeijão
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
sal (a gosto)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
pimenta-do-reino (moída a gosto)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Em uma tigela, ponha o arroz, a cenoura, o ovo, a farinha, o requeijão, o parmesão, o fermento, o sal, a pimenta e a salsa.

Com uma colher, misture bem até obter uma mistura ligeiramente mole.

Distribua em uma forma redonda untada com manteiga e leve para assar durante 30 minutos ou até dourar.

Decore a gosto e sirva a torta quente ou fria.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC
Em uma tigela, ponha o arroz, a cenoura, o ovo, a farinha, o requeijão, o parmesão, o fermento, o sal, a pimenta e a salsa
Com uma colher, misture bem até obter uma mistura ligeiramente mole
Distribua em uma forma redonda untada com manteiga e leve para assar durante 30 minutos ou até dourar
Decore a gosto e sirva a torta quente ou fria