Name: Salada de repolho roxo e romã
Total time: 15 min
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de repolho roxo (picado bem fino); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de alface (picado com a mão); 1 tomate (cortado em fatias); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de palmito (picado); 100 grama | gramas de sementes de romã; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão; 1 colher (chá) | colheres (chá) de mel; 1 pitada | pitadas de sal

Salada de repolho roxo e romã

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Salada de repolho roxo e romã — (Foto/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de repolho roxo (picado bem fino)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de alface (picado com a mão)
1 tomate (cortado em fatias)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de palmito (picado)
100 grama | gramas de sementes de romã
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
1 colher (chá) | colheres (chá) de mel
1 pitada | pitadas de sal

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Modo de Preparo

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Em um recipiente, coloque o suco de limão, o azeite, o mel e o sal. Misture bem e reserve. Em uma saladeira, ponha o repolho roxo, a alface, o tomate, o palmito e tempere com a mistura de limão, azeite, mel e sal. Finalize espalhando as sementes de romã sobre a salada. Sirva em seguida.