Modo de Preparo

• Em uma tigela, junte o azeite, o vinagre, o alecrim, o sal e a pimenta
• Bata bem com um batedor até ficar homogêneo
• Coloque a batata numa travessa, despeje o molho por cima e deixe por 1 hora
• Junte a cebola, a maionese e a mostarda
• Misture
• Pique dois ovos cozidos duros e junte à salada
• Misture
• Corte o ovo restante em gomos e enfeite o prato para servir