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Quiche de legumes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
6
Culinária: Italiana

Ingredientes

  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente)
  • 1 tablete | tabletes de caldo de legumes
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de proteína de soja (texturizada)
  • 1 ovo
  • 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de cheiro-verde (picado)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de aveia
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Modo de Preparo

Coloque a água fervente e o caldo em uma tigela e junte a soja. Deixe de molho por 2 horas.

Escorra em uma peneira, mas não deixe secar, e junte os ingredientes restantes até formar uma massa.

Forre com ela uma forma de fundo falso com 25 cm untada. Reserve.

Modo de Preparo

  • Coloque a água fervente e o caldo em uma tigela e junte a soja
  • Deixe de molho por 2 horas
  • Escorra em uma peneira, mas não deixe secar, e junte os ingredientes restantes até formar uma massa
  • Forre com ela uma forma de fundo falso com 25 cm untada
  • Reserve
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Torta Salgada e Quiche
Culinária Italiana

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