Name: Queijo brie em croûte com melado de natal
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 massa folhada (pronta, congelada); 1 queijo brie (de 300 gramas); 1/4 xícara | xícaras de nozes; 1/4 xícara | xícaras de pistache; 1/4 xícara | xícaras de amêndoas (laminada e torrada); 1/4 xícara | xícaras de damasco (seco em cubos); 1/4 xícara | xícaras de cranberry; 1/4 xícara | xícaras de goji berry; 1/2 xícara | xícaras de mel

Queijo brie em croûte com melado de natal

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Queijo brie em croûte com melado de natal — (Foto: Duo Borgatto/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Ingredientes

1 massa folhada (pronta, congelada)
1 queijo brie (de 300 gramas)
1/4 xícara | xícaras de nozes
1/4 xícara | xícaras de pistache
1/4 xícara | xícaras de amêndoas (laminada e torrada)
1/4 xícara | xícaras de damasco (seco em cubos)
1/4 xícara | xícaras de cranberry
1/4 xícara | xícaras de goji berry
1/2 xícara | xícaras de mel

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Modo de Preparo

Em uma superfície lisa, abra a massa folhada em um disco de tamanho suficiente para envolver o queijo.

Centralize nele o brie e embrulhe deixando o centro descoberto.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC de 20 a 30 minutos ou até que fique dourado, mas com o centro molinho.

Em um bowl, misture as nuts e as frutas secas com o mel.

Retire o queijo do forno e cubra o centro com o melado.

Sirva quente.

*Receita cedida pela chef Thaty Adjiman

Modo de Preparo

Em uma superfície lisa, abra a massa folhada em um disco de tamanho suficiente para envolver o queijo
Centralize nele o brie e embrulhe deixando o centro descoberto
Leve ao forno preaquecido a 180ºC de 20 a 30 minutos ou até que fique dourado, mas com o centro molinho
Em um bowl, misture as nuts e as frutas secas com o mel
Retire o queijo do forno e cubra o centro com o melado
Sirva quente