Name: Pudim de goiaba com calda
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Asiática
Ingredients: 6 goiaba (vermelha | vermelhas grandes e bem maduras); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 1 envelope | envelopes de gelatina incolor; 1 envelope | envelopes de gelatina (vermelha sem sabor); 1 lata | latas de leite condensado; 1 lata | latas de creme de leite

Pudim de goiaba com calda

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.9/5 - (8 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Asiática

Ingredientes

6 goiaba (vermelha | vermelhas grandes e bem maduras)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
1 envelope | envelopes de gelatina incolor
1 envelope | envelopes de gelatina (vermelha sem sabor)
1 lata | latas de leite condensado
1 lata | latas de creme de leite

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Modo de Preparo

Pique as goiabas, sem a casca e sem as sementes, e bata no liquidificador com 1 xícara (chá) de água.

Passe pela peneira.

Hidrate os dois tipos de gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve.

Coloque o suco de goiaba no liquidificador com as duas gelatinas, o leite condensado e o creme de leite e bata por 2 minutos.

Passe para uma forma untada com óleo.

Cubra com filme plástico e leve à geladeira até firmar.

Modo de Preparo

Pique as goiabas, sem a casca e sem as sementes, e bata no liquidificador com 1 xícara (chá) de água
Passe pela peneira
Hidrate os dois tipos de gelatina conforme as instruções da embalagem e reserve
Coloque o suco de goiaba no liquidificador com as duas gelatinas, o leite condensado e o creme de leite e bata por 2 minutos
Passe para uma forma untada com óleo
Cubra com filme plástico e leve à geladeira até firmar