Name: Pop cake
Total time: 40 min
Yield: 15
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa | caixas de Bolo de chocolate (preparado conforme as instruções da embalagem); 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de doce de leite; 300 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado, para cobertura); confeitos (a gosto)

Pop cake

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Ingredientes

1 caixa | caixas de Bolo de chocolate (preparado conforme as instruções da embalagem)
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de doce de leite
300 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado, para cobertura)
confeitos (a gosto)

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Modo de Preparo

Numa tigela, esfarele o bolo, junte o doce de leite, aos poucos, e amasse até obter uma mistura homogênea.

Enrole bolinhas de cerca de 5 cm e leve à geladeira por aproximadamente uma hora.

Separe 15 varetas plásticas ou palitos de madeira para churrasco.

Em seguida, derreta 1/2 xícara (chá) do chocolate, passe 2 cm do palito nele e enfie nas bolinhas geladas.

Reserve na geladeira até ficar firme.

Derreta o chocolate restante e passe as bolinhas, uma a uma.

Decore com os confeitos de sua preferência.

Dica: para que sequem rapidamente e de maneira uniforme, enfie os pop cakes numa espuma de flores ou num isopor resistente.

Modo de Preparo

Numa tigela, esfarele o bolo, junte o doce de leite, aos poucos, e amasse até obter uma mistura homogênea
Enrole bolinhas de cerca de 5 cm e leve à geladeira por aproximadamente uma hora
Separe 15 varetas plásticas ou palitos de madeira para churrasco
Em seguida, derreta 1/2 xícara (chá) do chocolate, passe 2 cm do palito nele e enfie nas bolinhas geladas
Reserve na geladeira até ficar firme
Derreta o chocolate restante e passe as bolinhas, uma a uma
Decore com os confeitos de sua preferência
Dica: para que sequem rapidamente e de maneira uniforme, enfie os pop cakes numa espuma de flores ou num isopor resistente