Name: Pavê preto e branco
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado); 100 grama | gramas de margarina; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1 colher (chá) | colheres (chá) de gengibre (em pó); 1/2 envelope | envelopes de gelatina (em pó incolor); 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de Café (preparado); 1 lata | latas de creme de leite

Pavê preto e branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Ingredientes

200 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado)
100 grama | gramas de margarina
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) | colheres (chá) de gengibre (em pó)
1/2 envelope | envelopes de gelatina (em pó incolor)
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de Café (preparado)
1 lata | latas de creme de leite

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Modo de Preparo

Unte uma forma de bolo inglês de 10 x 25 cm e forre com papel-manteiga.

Derreta o chocolate em banho-maria, junte a margarina, o açúcar, o gengibre e misture bem.

Coloque metade do creme na forma.

Acrescente a gelatina hidratada e dissolvida, o café e o creme de leite.

Modo de Preparo

Unte uma forma de bolo inglês de 10 x 25 cm e forre com papel-manteiga
Derreta o chocolate em banho-maria, junte a margarina, o açúcar, o gengibre e misture bem
Coloque metade do creme na forma
Acrescente a gelatina hidratada e dissolvida, o café e o creme de leite