Name: Pavê de café e cupuaçu
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 250 grama | gramas de manteiga; 250 polpa | polpas de cupuaçu; 250 grama | gramas de açúcar; 1 pitada | pitadas de sal; 3 colher (chá) | colheres (chá) de café solúvel; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho branco; 1/2 pacote | pacotes de biscoito champanhe; castanha de caju (para decorar)

Pavê de café e cupuaçu

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Pavê de café e cupuaçu — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Ingredientes

250 grama | gramas de manteiga
250 polpa | polpas de cupuaçu
250 grama | gramas de açúcar
1 pitada | pitadas de sal
3 colher (chá) | colheres (chá) de café solúvel
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de vinho branco
1/2 pacote | pacotes de biscoito champanhe
castanha de caju (para decorar)

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Modo de Preparo

Bata no liquidificador, a manteiga, a polpa de cupuaçu e o açúcar até formar uma mistura homogênea.

Coloque o sal e acrescente o café solúvel.

A parte, misture o leite com o vinho e umedeça os biscoitos.

Em um refratário, alterne camadas de biscoito e do creme.

Leve ao congelador por, no mínimo, 2 horas.

Retire alguns minutos antes de servir e decore com castanha de caju.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador, a manteiga, a polpa de cupuaçu e o açúcar até formar uma mistura homogênea
Coloque o sal e acrescente o café solúvel
A parte, misture o leite com o vinho e umedeça os biscoitos
Em um refratário, alterne camadas de biscoito e do creme
Leve ao congelador por, no mínimo, 2 horas
Retire alguns minutos antes de servir e decore com castanha de caju