Name: Parfait de romã
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 envelope | envelopes de gelatina (sem sabor incolor); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de ricota; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de cream cheese (light); 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (em pó para culinária); 4 Roma; 1 pote | potes de iogurte desnatado (natural)

Parfait de romã

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Ingredientes

1 envelope | envelopes de gelatina (sem sabor incolor)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de ricota
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de cream cheese (light)
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (em pó para culinária)
4 Roma
1 pote | potes de iogurte desnatado (natural)

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Modo de Preparo

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem.

Misture com a ricota passada na peneira, o cream cheese e 1 colher (sopa) do adoçante.

Mexa bem para formar um creme homogêneo.

Coloque-o em taças e ponha para gelar por 3 horas.

Para a cobertura, leve a polpa da romã ao fogo com as outras 2 colheres (sopa)do adoçante por poucos minutos, o suficiente para encorpar.

Espere esfriar e despeje sobre as taças.

Modo de Preparo

Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem
Misture com a ricota passada na peneira, o cream cheese e 1 colher (sopa) do adoçante
Mexa bem para formar um creme homogêneo
Coloque-o em taças e ponha para gelar por 3 horas
Para a cobertura, leve a polpa da romã ao fogo com as outras 2 colheres (sopa)do adoçante por poucos minutos, o suficiente para encorpar
Espere esfriar e despeje sobre as taças