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Pão de cenoura

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
24
Culinária: Brasileira

Ingredientes

  • 1/2 tablete | tabletes de fermento biológico (fresco)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 2 ovo
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de canola
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de cenoura (sem casca ralada grosso)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
  • 5 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
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Modo de Preparo

Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha.

Passe para uma tigela e misture a farinha aos poucos, sovando bem a massa.

Coloque em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe crescer até dobrar de volume.

Forme bolinhas e coloque em assadeira untada e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido, até dourar.

Modo de Preparo

  • Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos a farinha
  • Passe para uma tigela e misture a farinha aos poucos, sovando bem a massa
  • Coloque em uma tigela, cubra com filme plástico e deixe crescer até dobrar de volume
  • Forme bolinhas e coloque em assadeira untada e enfarinhada
  • Asse no forno, preaquecido, até dourar
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Culinária Brasileira

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