Name: Panqueca de quinua com espinafre e queijo
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 ovo; 3 colher (chá) | colheres (chá) de manteiga (light); 1 copo | copos de leite desnatado; 1/2 colher (café) | colheres (café) de sal; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo (integral); 7 colher (sopa) | colheres (sopa) de quinoa (ou quinua) (em flocos)

Panqueca de quinua com espinafre e queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Panqueca de quinua com espinafre e queijo — (Sheila Oliveira/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Ingredientes

2 ovo
3 colher (chá) | colheres (chá) de manteiga (light)
1 copo | copos de leite desnatado
1/2 colher (café) | colheres (café) de sal
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo (integral)
7 colher (sopa) | colheres (sopa) de quinoa (ou quinua) (em flocos)

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Modo de Preparo

No liquidificador, junte os ovos, a manteiga, o leite, o sal, as farinhas e a quinoa. Bata por 2 minutos.

Unte uma frigideira pequena antiaderente com um fio de óleo e aqueça.

Coloque uma concha da massa e espalhe bem.

Doure dos dois lados.

Repita a operação até acabar a massa. Reserve.

Modo de Preparo

No liquidificador, junte os ovos, a manteiga, o leite, o sal, as farinhas e a quinoa
Bata por 2 minutos
Unte uma frigideira pequena antiaderente com um fio de óleo e aqueça
Coloque uma concha da massa e espalhe bem
Doure dos dois lados
Repita a operação até acabar a massa
Reserve