Fácil
8
Culinária:
Indiana
Ferva o leite em fogo baixo (160 ºC) até que se reduza à metade da quantidade.
Adicione o açúcar e vá mexendo sem parar.
Quando a mistura estiver grossa, adicione a manteiga aos poucos.
A seguir, coloque as sementes de cardamomo amassadas.
Espalhe em travessa untada e deixe esfriar.
Corte em quadradinhos para servir.
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