RECEITAS

Ingredientes
- 4 ovo (cozidos em rodelas)
- 2 xícara | xícaras (chá) de leite
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de presunto (picadinho)
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo (ralado)
Modo de Preparo
Leve ao fogo o leite com o amido de milho mexendo até engrossar.
Retire do fogo, acrescente a margarina, o sal e a pimenta a gosto, assim como o presunto picadinho.
Coloque as rodelas de ovos numa forma refratária, cubra com o molho e polvilhe com o queijo.
Leve ao forno médio por 10 minutos.
Sirva quente.