Name: Omelete de forno
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Árabe
Ingredients: 12 ovo; 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo cremoso; 1 lata | latas de atum (escorrida); 1 cebola (média picada); 2 tomate (sem pele nem sementes picados); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo prato (ralado); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralado)

Omelete de forno

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Ingredientes

12 ovo
1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo cremoso
1 lata | latas de atum (escorrida)
1 cebola (média picada)
2 tomate (sem pele nem sementes picados)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo prato (ralado)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo mussarela (ralado)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 220 ºC.

Bata bem os ovos, misture o queijo e continue batendo até obter uma mistura homogênea.

Ponha em um refratário untado com margarina e leve ao forno durante 10 minutos ou até a mistura começar a coalhar. Retire do forno e reserve.

Em outro recipiente, misture o atum e a cebola.

Reduza o forno a 180 ºC e distribua o tomate sobre a omelete.

Por cima, coloque o atum com a cebola e cubra com os dois tipos de queijo ralado.

Deixe no forno por mais 30 minutos e sirva em seguida.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 220 ºC
Bata bem os ovos, misture o queijo e continue batendo até obter uma mistura homogênea
Ponha em um refratário untado com margarina e leve ao forno durante 10 minutos ou até a mistura começar a coalhar
Retire do forno e reserve
Em outro recipiente, misture o atum e a cebola
Reduza o forno a 180 ºC e distribua o tomate sobre a omelete
Por cima, coloque o atum com a cebola e cubra com os dois tipos de queijo ralado
Deixe no forno por mais 30 minutos e sirva em seguida