Omelete de forno

Pré-aqueça o forno em 180°.

Pegue o tabuleiro de muffins e unte as 12 forminhas com manteiga.

Em seguida, pique o queijo, o peito de peru, o tomate, o cheiro verde e distribua tudo igualmente em cada forminha.

Numa vasilha grande, bata bem os ovos com o sal e despeje quantidades iguais da mistura dentro de cada forminha.

Coloque no forno e asse por 10-15 minutos ou até os eles dourarem por cima.

Retire os omeletinhos do forno e desenforme cuidadosamente um a um com a ajuda de uma colher. Sirva quentinho!

*Receita cedida pela cozinheira Gabriela Pegurier, do Cozinha 123.