Muffin de maçã e granola

Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar e a canela.

Em outra, coloque o iogurte, os ovos, o óleo e a maçã.

Despeje a mistura dos úmidos na dos secos.

Mexa levemente e distribua em forminhas de muffin.

Polvilhe com granola e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 17 minutos ou até ficar bem dourado.