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RECEITAS

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Mini galette de carne com requeijão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.7/5 - (3 votes)
Tempo de preparo
45
minutos
Tempo de cocção
60
minutos
Dificuldade
Fácil
Culinária: Italiana

Ingredientes

  • 1 fio | fios de azeite
  • 1/2 cebola (picada)
  • 1 dente de alho (amassado)
  • 500 grama | gramas de carne bovina (curada)
  • 1 tomate (sem sementes picado)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de cheiro-verde
  • 1/2 copo | copos de requeijão (cremoso)
  • 1 massa folhada (para torta)
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Modo de Preparo

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Acrescente a carne curada, o tomate e o cheiro-verde. Misture bem. Desligue o fogo, adicione o requeijão e misture até incorporar. Leve à geladeira até amornar. Corte a massa em círculos de cerca de 15 cm, coloque o recheio no centro e dobre as bordas, deixando o meio aberto. Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 45 minutos ou até dourar.

*Receita cedida pela marca Vapza

Modo de Preparo

  • Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar
  • Acrescente a carne curada, o tomate e o cheiro-verde
  • Misture bem
  • Desligue o fogo, adicione o requeijão e misture até incorporar
  • Leve à geladeira até amornar
  • Corte a massa em círculos de cerca de 15 cm, coloque o recheio no centro e dobre as bordas, deixando o meio aberto
  • Asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 45 minutos ou até dourar
  • *Receita cedida pela marca Vapza

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3.7/5 - (3 votes)
Aperitivo
Categoria Aperitivo
Culinária Italiana
Ocasiões Dia a Dia

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