Name: Infusão de cúrcuma
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 mililitro | mililitros de água (quente); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açafrão-da-terra (ou cúrcuma); gelo (a gosto); 1 rodela | rodelas de laranja (para finalizar)

Infusão de cúrcuma

Classificação geral:

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Infusão de cúrcuma — (Amanda Francelino/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Ingredientes

300 mililitro | mililitros de água (quente)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açafrão-da-terra (ou cúrcuma)
gelo (a gosto)
1 rodela | rodelas de laranja (para finalizar)

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Modo de Preparo

Em uma jarra, adicione a água e a cúrcuma e deixe infusionar por 8 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira. Ao servir, adicione o gelo e as rodelas de laranja.

*Receita cedida por Amanda Francelino (Receitas doces e salgadas para um brunch completo em casa)