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PATROCINADO POR
Hambúrguer especial de palmito
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento 3 porções
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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1 1/2 xícara (chá) de palmito picado
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2 pimentão vermelho picados
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1 colher (sopa) de salsa (ou salsinha) fresca picada
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2 colheres (sopa) de cebola picada
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1 colher (sopa) de mostarda
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1 colher (chá) de alho picado
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2 colheres (sopa) de farinha de rosca
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1 ovo
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
Divida em quatro partes, molde os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos.
Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido, até dourar.
Informações nutricionais
- Categoria Vegetariano
- Origens geográficas Italiana
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