Receitas
PATROCINADO POR
Hambúrguer
-
![]()
Dificuldade Fácil -
![]()
Preparo Demorado (+45 minutos) -
![]()
Rendimento 10 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 10 porções
Rate this receitas
Continua após publicidade
Ingredientes
-
1 1/2 xícara (chá) de proteína de soja texturizada
-
3 xícaras (chá) de Água quente
-
3 xícaras (chá) de arroz cozido
-
1 cebola picada
-
1 cenoura ralada
-
1 clara de ovo
-
farinha de rosca para empanar
-
salsa (ou salsinha) a gosto
-
sal a gosto
-
pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Hidrate a proteína de soja na água e deixe descansar por 15 minutos.
Escorra e esprema.
Acrescente o arroz, a cebola, a cenoura, a salsa, o sal e a pimenta.
Amasse bem e molde os hambúrgueres.
Passe na clara e na farinha de rosca.
Deixe na geladeira durante 1 hora.
Frite em óleo quente até dourar dos dois lados.
Escorra e sirva a seguir.
Informações nutricionais
- Categoria Vegetariano
- Origens geográficas Italiana
Publicidade
