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Gelatina cremosa com tangerina

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Italiana

Ingredientes

  • 2 pacote | pacotes de gelatina de tangerina
  • 3 tangerina (cortadas em gomos)
  • 250 creme de leite (fresco)
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Modo de Preparo

Prepare 1 pacote de gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

Leve à geladeira até endurecer.

Na batedeira, bata o creme de leite até dar ponto de chantili.

No liquidificador, bata a gelatina já firme e misture o chantili.

Distribua até metade de taças individuais.

Por cima, distribua os gomos de tangerina.

Leve à geladeira até firmar.

Prepare o outro pacote de gelatina de acordo com as instruções da embalagem.

Deixe esfriar e distribua sobre os gomos de tangerina.

Leve novamente a geladeira até firmar.

Decore a gosto.

Modo de Preparo

  • Prepare 1 pacote de gelatina de acordo com as instruções da embalagem
  • Leve à geladeira até endurecer
  • Na batedeira, bata o creme de leite até dar ponto de chantili
  • No liquidificador, bata a gelatina já firme e misture o chantili
  • Distribua até metade de taças individuais
  • Por cima, distribua os gomos de tangerina
  • Leve à geladeira até firmar
  • Prepare o outro pacote de gelatina de acordo com as instruções da embalagem
  • Deixe esfriar e distribua sobre os gomos de tangerina
  • Leve novamente a geladeira até firmar
  • Decore a gosto
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Culinária Italiana

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