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Frango rápido com rabanete e vagem

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.3/5 - (3 votes)
Frango rápido com rabanete e vagem
 (Ormuzd Alves/)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
4
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 kg | kgs de frango (cortado em pedaços)
  • 1 limão (espremido)
  • 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
  • 1 cebola (picada)
  • 3 dente | dentes de alho (picados)
  • 4 tomate (sem pele e sem sementes cortados em quatro)
  • 200 grama | gramas de vagem (cortadas ao meio)
  • 6 rabanete (cortados em quatro)
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de caldo de legumes
  • salsa (ou salsinha) (picada a gosto)
  • sal (a gosto)
  • pimenta-do-reino (a gosto)
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Modo de Preparo

4.3/5 - (3 votes)

Lave o frango, tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão.

Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango.

Acrescente a cebola, o alho e doure.

Junte o tomate, a vagem, o rabanete e o caldo de legumes.

Deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Desligue o fogo, transfira para uma travessa e polvilhe a salsa.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

  • Lave o frango, tempere com o sal, a pimenta e o suco de limão
  • Em uma panela, aqueça o óleo e doure o frango
  • Acrescente a cebola, o alho e doure
  • Junte o tomate, a vagem, o rabanete e o caldo de legumes
  • Deixe cozinhar por mais alguns minutos
  • Desligue o fogo, transfira para uma travessa e polvilhe a salsa
  • Sirva em seguida
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Frango e Ave
Categoria Frango e Ave
Culinária Italiana
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