Calorias: 1040 kcal
Proteínas: 16 g
Carboidratos: 109 g
Gorduras: 59 g
Fácil
23
Culinária:
Brasileira
Alergênicos: Contém leite, amendoim (ou amêndoas), coco e derivados de leite. Pode conter traços de soja.
Ideal para dieta: Não indicado para dietas restritivas em açúcar, lactose ou gorduras. Adequado para dietas onívoras.
Em uma panela média, misture o leite condensado, a manteiga, o cacau em pó, o chocolate meio amargo e o amendoim.
Leve ao fogo baixo mexendo sempre por cerca de 20 minutos ou até que desgrude da panela.
Transfira para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Retire porções da massa, recheie com os cubos de doce de leite e enrole formando os docinhos.
Passe-os no coco ralado e sirva em forminhas de brigadeiro.
*Receite cedida pela chef Aline Chermoula
|
TABELA NUTRICIONAL
Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
|
||
|---|---|---|
| 100g | 250g | |
| Valor Energético | 416 kcal | 1040 kcal |
| Carboidratos | 44 g | 109 g |
| Proteinas | 6 g | 16 g |
| Gorduras Totais | 24 g | 59 g |
| Gorduras Saturadas | 14 g | 35 g |
| Gorduras Trans | 0,2 g | 0,5 g |
| Fibra Alimentar | 3 g | 8 g |
| Sódio | 65 mg | 162 mg |
| *Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000kcal ou 8.400kJ.Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido. Valores calculados a partir da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). | ||
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