Name: Conchigliones aos quatro queijos
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 24 macarrão conchiglione; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo de minas (ou branco) (meia cura ralado); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo prato (ralado); 8 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (sem soro); 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo cremoso; molho de tomate (a gosto); sal (a gosto); pimenta-do-reino (a gosto)

Conchigliones aos quatro queijos

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Conchigliones aos quatro queijos — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Ingredientes

24 macarrão conchiglione
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo de minas (ou branco) (meia cura ralado)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo prato (ralado)
8 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite (sem soro)
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo cremoso
molho de tomate (a gosto)
sal (a gosto)
pimenta-do-reino (a gosto)

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Modo de Preparo

Cozinhe e escorra o macarrão. Reserve.

Em uma tigela, misture os queijos, o creme de leite, o Catupiry®, o sal e a pimenta até formar uma pasta.

Recheie as conchas, distribua em um refratário e por cima despeje o molho.

Leve ao forno alto, preaquecido, a 220 ºC, até aquecer bem.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Cozinhe e escorra o macarrão
Reserve
Em uma tigela, misture os queijos, o creme de leite, o Catupiry®, o sal e a pimenta até formar uma pasta
Recheie as conchas, distribua em um refratário e por cima despeje o molho
Leve ao forno alto, preaquecido, a 220 ºC, até aquecer bem
Sirva em seguida