Dificuldade Fácil 
Preparo Pá-pum (até 15 minutos) 
Rendimento 4 copos 
Ingredientes
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1 pedaço de gengibre com 2 centímetros, picado
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4 unidades de limão-cravo ou siciliano, apenas o suco
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limão em rodelas finas para finalizar
Modo de preparo
Em uma panela grande com 1/2 litro de água fervente, cozinhe o gengibre por cinco minutos. Acrescente as folhas de hibisco e de hortelã e desligue o fogo. Tampe a panela e deixe em infusão por sete minutos. Coe e espere esfriar completamente. Só então acrescente o suco de limão. Sirva bem gelado com rodelas de limão.
*Receita da culinarista Juliana Palma (Um menu vegano com toques franceses para variar o cardápio)
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Informações nutricionais
- Categoria Bebida
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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