Name: Chá com frutas
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 maçã; 1 maracujá; 2 fatia | fatias de abacaxi; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 litro | litros de Água; 2 pau | paus de canela; 5 cravo-da-índia (ou cravinho); 3 anis-estrelado

Chá com frutas

Classificação geral:

4.1/5 - (18 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Ingredientes

1 maçã
1 maracujá
2 fatia | fatias de abacaxi
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 litro | litros de Água
2 pau | paus de canela
5 cravo-da-índia (ou cravinho)
3 anis-estrelado

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Modo de Preparo

Lave e corte a maçã, o maracujá e o abacaxi em fatias, mantendo a casca.

Leve ao fogo o açúcar e 1/2 xícara (chá) de água. Deixe ferver até formar uma calda.

Acrescente as frutas, a canela em pau, os cravos-da-índia, os anises-estrelados e cozinhe durante 5 minutos.

Junte o restante da água e deixe ferver durante 10 minutos em fogo brando (160 ºC).

Decore com o anises-estrelados e uma rodela fina de laranja. Coe e sirva quente.

Para acompanhar, sirva um biscoito de chocolate com o chá.

Modo de Preparo

Lave e corte a maçã, o maracujá e o abacaxi em fatias, mantendo a casca
Leve ao fogo o açúcar e 1/2 xícara (chá) de água
Deixe ferver até formar uma calda
Acrescente as frutas, a canela em pau, os cravos-da-índia, os anises-estrelados e cozinhe durante 5 minutos
Junte o restante da água e deixe ferver durante 10 minutos em fogo brando (160 ºC)
Decore com o anises-estrelados e uma rodela fina de laranja
Coe e sirva quente
Para acompanhar, sirva um biscoito de chocolate com o chá