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Cebola com dois queijos

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.2/5 - (6 votes)
Cebola com dois queijos
Abóbora com mascarpone, cebola com dois queijos e massa com aliche (| Foto: Nani Rodrigues/CLAUDIA)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2
Culinária: Brasileira

Ingredientes

  • 2 unidade | unidades de cebola (cortadas em seis gomos)
  • sal (a gosto)
  • azeite de oliva (a gosto)
  • 50 ricota (esmigalhada)
  • 50 queijo gorgonzola (em cubinhos)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de Nozes (em pedaços)
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsinha (picada)
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Modo de Preparo

Em uma assadeira, tempere a cebola com sal e azeite.

Leve ao forno alto, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.

Transfira para uma panela e junte os demais ingredientes, exceto a salsinha.

Cozinhe em fogo médio por três minutos. Sirva com a salsinha por cima.

Modo de Preparo

  • Em uma assadeira, tempere a cebola com sal e azeite
  • Leve ao forno alto, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar
  • Transfira para uma panela e junte os demais ingredientes, exceto a salsinha
  • Cozinhe em fogo médio por três minutos
  • Sirva com a salsinha por cima
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3.2/5 - (6 votes)
Aperitivo
Categoria Aperitivo
Culinária Brasileira
Ocasiões Dia a Dia
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