Name: Canudinho de goiabada
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 grama | gramas de goiabada (em pedaços); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de limão (só a casca ralada); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de cachaça (ou pinga); 2 fatia | fatias de queijo canastra (picadas em cubinhos); 8 canudinho (de massa folha comprados prontos); hortelã (a gosto); óleo

Canudinho de goiabada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Ingredientes

200 grama | gramas de goiabada (em pedaços)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de limão (só a casca ralada)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de cachaça (ou pinga)
2 fatia | fatias de queijo canastra (picadas em cubinhos)
8 canudinho (de massa folha comprados prontos)
hortelã (a gosto)
óleo

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Modo de Preparo

Ponha a goiabada numa panela, junte a água e leve ao fogo baixo, mexendo até ficar pastosa.

Acrescente a casca de limão e a cachaça. Mexa e retire do fogo. Deixe esfriar completamente.

Quando estiver fria, acrescente os cubos de queijo e misture delicadamente.

Recheie então os canudinhos e enfeite com uma folha de hortelã.

Na hora de servir, coloque 2 canudinhos em cada prato.

Se desejar, sirva com creme de leite ou sorvete de creme.

Modo de Preparo

Ponha a goiabada numa panela, junte a água e leve ao fogo baixo, mexendo até ficar pastosa
Acrescente a casca de limão e a cachaça
Mexa e retire do fogo
Deixe esfriar completamente
Quando estiver fria, acrescente os cubos de queijo e misture delicadamente
Recheie então os canudinhos e enfeite com uma folha de hortelã
Na hora de servir, coloque 2 canudinhos em cada prato
Se desejar, sirva com creme de leite ou sorvete de creme