Modo de Preparo

• Em uma panela ponha o óleo e a farinha, mexa e leve ao fogo baixo até dourar
• Reserve
• À parte, refogue no azeite a cebola, os pimentões e o alho
• Acrescente o camarão e o curry
• Cozinhe por 3 minutos
• Retire do fogo e passe os camarões na mistura de farinha
• Devolva à panela e adicione o creme de leite e o leite de coco
• Tempere com o sal, a pimenta e mexa até obter um creme
• Polvilhe com o coentro e sirva com arroz branco