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Bruschetta de tomate e manjericão

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 4 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 dente de alho
  • 4 fatias de pão italiano (filão)
  • 2 tomate sem sementes picados
  • 1 colher (sopa) de manjericão picadas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto
Modo de preparo

Corte o alho ao meio e esfregue-o em todas as fatias de pão italiano.

Coloque-as em uma pequena assadeira e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média por 10 minutos, ou até as fatias dourarem levemente.

Tempere o tomate com o sal e a pimenta-do-reino.

Coloque o manjericão, distribuindo-o entre as fatias quentes do pão.

Regue com o azeite e sirva.

Informações nutricionais
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