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Bruschetta de salmão
- Dificuldade Fácil
- Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
- Rendimento 6 unidades
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Ingredientes
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6 fatias de pão italiano com 1 dedo de espessura
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240 gramas de creme azedo (sour cream)
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96 gramas de salmão defumado cortado em lâminas
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6 gramas de endro (ou dill)
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144 gramas de mostarda escura
Modo de preparo
Torre levemente o pão no forno, com um pouco de azeite. Retire.
Passe a mostarda escura no pão. Coloque por cima o salmão, depois o creme azedo e, para finalizar e decorar, o endro.
* Receita cedida pelo Bar Diniz (SP)
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