Name: Brownie maravilha
Total time: 40 min
Yield: 24
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 ovo; 450 grama | gramas de açúcar; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo (120 g); 190 grama | gramas de margarina; 450 grama | gramas de chocolate em pó (com 32% de cacau); 2 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha

Brownie maravilha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Ingredientes

6 ovo
450 grama | gramas de açúcar
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo (120 g)
190 grama | gramas de margarina
450 grama | gramas de chocolate em pó (com 32% de cacau)
2 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Na batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar em velocidade alta até obter um creme claro.

Adicione a farinha de trigo e bata até misturar bem.

Derreta a margarina em fogo baixo (160 ºC) e coloque em uma tigela.

Junte o chocolate em pó, misture e acrescente à mistura de ovos..

Adicione a baunilha.

Coloque em uma assadeira (de 26 x 40 cm) e asse por 20 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia úmido.

Retire do forno e deixe esfriar.

Corte no formato desejado e decore com fios de chocolate derretido ou como preferir.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC
Na batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar em velocidade alta até obter um creme claro
Adicione a farinha de trigo e bata até misturar bem
Derreta a margarina em fogo baixo (160 ºC) e coloque em uma tigela
Junte o chocolate em pó, misture e acrescente à mistura de ovos
Adicione a baunilha
Coloque em uma assadeira (de 26 x 40 cm) e asse por 20 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia úmido
Retire do forno e deixe esfriar
Corte no formato desejado e decore com fios de chocolate derretido ou como preferir