Name: Brigadeirão de chocolate branco
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Italiana
Ingredients: 200 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado); 1 lata | latas de leite condensado; 4 ovo; 1 lata | latas de creme de leite; floco de arroz com chocolate (para decorar)

Brigadeirão de chocolate branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Brigadeirão de chocolate branco — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Ingredientes

200 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado)
1 lata | latas de leite condensado
4 ovo
1 lata | latas de creme de leite
floco de arroz com chocolate (para decorar)

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Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria.

Misture bem até que esteja completamente derretido.

Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador.

Despeje em uma forma com furo no meio, de 17,5 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

Leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que, espetando um palito, ele saia seco.

Deixe esfriar, desenforme e decore com as bolinhas crocantes.

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria
Misture bem até que esteja completamente derretido
Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador
Despeje em uma forma com furo no meio, de 17,5 cm de diâmetro, untada com manteiga e polvilhada com açúcar
Leve para assar em banho-maria por aproximadamente 1 hora ou até que, espetando um palito, ele saia seco
Deixe esfriar, desenforme e decore com as bolinhas crocantes