Name: Bom-bocado de fubá
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 copo | copos de açúcar; 1 copo | copos de óleo; 2 copo | copos de leite; 2 copo | copos de fubá; 1 colher (café) | colheres (café) de sal; 1 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó em pó); 1 semente | sementes de erva-doce; 250 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (meia cura ralado grosso)

Bom-bocado de fubá

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Ingredientes

1 copo | copos de açúcar
1 copo | copos de óleo
2 copo | copos de leite
2 copo | copos de fubá
1 colher (café) | colheres (café) de sal
1 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó em pó)
1 semente | sementes de erva-doce
250 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (meia cura ralado grosso)

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Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o açúcar, o óleo, o leite, o fubá e o sal. Bata até ficar homogêneo.

Retire e misture delicadamente o fermento peneirado, o queijo e as sementes de erva-doce.

Despeje em uma forma untada e polvilhada com fubá e asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, até dourar.

Retire do forno e cubra com um pano de prato limpo até esfriar.

Polvilhe com o açúcar misturado com a canela e sirva.

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador o açúcar, o óleo, o leite, o fubá e o sal
Bata até ficar homogêneo
Retire e misture delicadamente o fermento peneirado, o queijo e as sementes de erva-doce
Despeje em uma forma untada e polvilhada com fubá e asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, até dourar
Retire do forno e cubra com um pano de prato limpo até esfriar
Polvilhe com o açúcar misturado com a canela e sirva