Name: Bolo mágico
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Árabe
Ingredients: 1 lata | latas de milho; 1 lata | latas de leite condensado; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 1 pacote | pacotes de coco (ralado pequeno); 3 ovo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó); fubá (a gosto para polvilhar)

Bolo mágico

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Ingredientes

1 lata | latas de milho
1 lata | latas de leite condensado
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
1 pacote | pacotes de coco (ralado pequeno)
3 ovo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)
fubá (a gosto para polvilhar)

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Modo de Preparo

Abra a lata de milho e escorra-o completamente.

Ponha no liquidificador e acrescente o leite condensado, a margarina, o coco ralado, os ovos e bata até formar uma massa homogênea.

Despeje em uma tigela e peneire o fermento químico em pó.

Mexa delicadamente e disponha a massa em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.

Asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, até que, ao enfiar um palito, ele saia seco.

Desenforme frio e decore com coco ralado.

Modo de Preparo

Abra a lata de milho e escorra-o completamente
Ponha no liquidificador e acrescente o leite condensado, a margarina, o coco ralado, os ovos e bata até formar uma massa homogênea
Despeje em uma tigela e peneire o fermento químico em pó
Mexa delicadamente e disponha a massa em uma assadeira untada e polvilhada com fubá
Asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, até que, ao enfiar um palito, ele saia seco
Desenforme frio e decore com coco ralado