Name: Bolo de fubá e leite condensado
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 lata | latas de leite condensado; 3 ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de fubá; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó); 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite

Bolo de fubá e leite condensado

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 lata | latas de leite condensado
3 ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de fubá
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 °C.

Na batedeira, bata a manteiga ou a margarina, o leite condensado e os ovos.

Junte o queijo parmesão, o fubá, a farinha peneirada com o fermento e, por último, o leite, batendo bem a cada adição.

Unte a forma com manteiga ou margarina, polvilhe com fubá e despeja a massa do bolo.

Asse durante 25 minutos ou até dourar.

Retire do forno, deixe amornar e desenforme.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 200 °C
Na batedeira, bata a manteiga ou a margarina, o leite condensado e os ovos
Junte o queijo parmesão, o fubá, a farinha peneirada com o fermento e, por último, o leite, batendo bem a cada adição
Unte a forma com manteiga ou margarina, polvilhe com fubá e despeja a massa do bolo
Asse durante 25 minutos ou até dourar
Retire do forno, deixe amornar e desenforme