Name: Bolinho de chocolate
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 100 grama | gramas de pão de forma; 100 leite; 3 e 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1 unidade | unidades de ovo; 30 grama | gramas de margarina; 1 e 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de Chocolate (em pó); 1 raspa | raspas de Laranja; 1 colher (café) | colheres (café) de canela (em pó); 1/2 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó)

Bolinho de chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Ingredientes

100 grama | gramas de pão de forma
100 leite
3 e 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1 unidade | unidades de ovo
30 grama | gramas de margarina
1 e 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de Chocolate (em pó)
1 raspa | raspas de Laranja
1 colher (café) | colheres (café) de canela (em pó)
1/2 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó)

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Modo de Preparo

Coloque o pão de molho no leite e amasse bem.

Na batedeira, bata o pão, a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, a margarina e o chocolate em pó.

Misture à massa as raspas de laranja, a canela e o fermento.

Com o auxílio de uma colher (sopa) modele os bolinhos.

Frite no óleo quente, escorra, coloque sobre papel-toalha e polvilhe açúcar peneirado.

Dica: se quiser, pode rechear com rodelas de banana. Fica uma delícia!

Modo de Preparo

Coloque o pão de molho no leite e amasse bem
Na batedeira, bata o pão, a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, a margarina e o chocolate em pó
Misture à massa as raspas de laranja, a canela e o fermento
Com o auxílio de uma colher (sopa) modele os bolinhos
Frite no óleo quente, escorra, coloque sobre papel-toalha e polvilhe açúcar peneirado
Dica: se quiser, pode rechear com rodelas de banana
Fica uma delícia!