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O bolo de chocolate preferido dos chefs

Como será a receita do bolo de chocolate de um chef de cozinha? Fomos atrás dessa resposta e descobrimos a preferência dos experts (e também a receita) na hora de preparar o seu próprio bolo de chocolate

Por Redação M de Mulher
2 nov 2010, 14h15 • Atualizado em 4 nov 2016, 14h20

Romulo Fialdini

Biscuit de chocolate com creme inglês e mousse — 1/18 Biscuit de chocolate com creme inglês e mousse ()

Bolo Tennessee Christmas — 2/18 Bolo Tennessee Christmas ()

Bolo de chocolate na caneca com morango, de Danilo Miyabara — 3/18 Bolo de chocolate na caneca com morango, de Danilo Miyabara ()

Bolo de chocolate trufado, de Adriana Cymes — 4/18 Bolo de chocolate trufado, de Adriana Cymes ()

Bolo de chocolate com baba-de-moça, de Ildra Vinagre — 5/18 Bolo de chocolate com baba-de-moça, de Ildra Vinagre ()

Bolo de chocolate sem farinha, de Ligia Warzeé — 6/18 Bolo de chocolate sem farinha, de Ligia Warzeé ()

Bolo de chocolate com cupuaçu e castanha-do-pará, de Rodrigo Oliveira — 7/18 Bolo de chocolate com cupuaçu e castanha-do-pará, de Rodrigo Oliveira ()

Bolo de chocolate, de Renata Fernandes — 8/18 Bolo de chocolate, de Renata Fernandes ()

Superbolo de chocolate, de Heloisa Bacelar — 9/18 Superbolo de chocolate, de Heloisa Bacelar ()

Bolo de chocolate devil?s cake, de Benny Novak — 10/18 Bolo de chocolate devil?s cake, de Benny Novak ()

Bolo de chocolate, de Rachel Ray — 11/18 Bolo de chocolate, de Rachel Ray ()

Bolo browie de chocolate, de Jamie Oliver — 12/18 Bolo browie de chocolate, de Jamie Oliver ()

Bolo de chocolate com marshmallow, de Carlos Bertolazzi — 13/18 Bolo de chocolate com marshmallow, de Carlos Bertolazzi ()

Bolo musse com marshmallow, de Edu Guedes — 14/18 Bolo musse com marshmallow, de Edu Guedes ()

Brownie de chocolate e nozes, de Edu Guedes — 15/18 Brownie de chocolate e nozes, de Edu Guedes ()

Bolo brigadeiro, de Edu Guedes — 16/18 Bolo brigadeiro, de Edu Guedes ()

Fondant de chocolate com doce de leite, farofa de café e sorvete de canela — 17/18 Fondant de chocolate com doce de leite, farofa de café e sorvete de canela ()

Bolo de cacau sem farinha — 18/18 Bolo de cacau sem farinha ()

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Carlos Bertolazzi

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Renata Fernandes

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